ІМК володіє значними потужностями для зберігання сільськогосподарської продукції (елеваторами та складами підлогового зберігання), які розташовані поблизу районів її виробничої діяльності.
Компанія використовує тільки власні сховища. Потужності по зберіганню ІМК наразі на 100% задовольняють потреби компанії в зберіганні продукції і мають достатній потенціал задовольнити ці потреби в короткостроковій перспективі за умови зростання обсягів продукції.
Володіння зазначеними потужностями для зберігання дає можливість компанії продавати свою сільськогосподарську продукцію протягом маркетингового року і значно зменшує негативний вплив на ціни під час і після збирання врожаю, а також зменшує ризики, пов’язані з фізичною втратою врожаю.